Phytosun Kooktip: koken met Essentiële Oliën

Dit tussendoortje op basis van aardbeien en Griekse kaas of yoghurt is perfect voor deze zomer! Het is niet alleen verfrissend, ook is het zeer eenvoudig te maken én bevat het een kleine toets Essentiële Olie van Basilicum. Dit zorgt voor een ideale combinatie!

Ingrediënten: voor 4 personen

• 500 gram Griekse kaas of yoghurt 
• 8 aardbeien

Voor de saus :

• 3 eetlepels Balsamico azijn 
• 1 eetlepel bruine suiker
• Een handvol verse basilicum 
• 1 druppel Essentiële Olie van Basilicum

Bereiding:

• Meng 1 druppel Essentiële Olie van Basilicum door 500 gram Griekse kaas of yoghurt. 
• Schep dit in 4 glazen potjes. Snij de aardbeien en leg ze op het mengsel. 
• Meng de balsamico azijn, de suiker en de verse basilicum en mix dit tot je een stroop krijgt.
• Besprenkel deze saus over de aardbeien.
• Dien direct op.

Smakelijk!